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Sur quel évènement trouver le Food Truck dans les landes prochainement?
31 octobre, Soirée Halloween au Circus , Capbreton
Mon histoire
Apres 5 ans de formation en Pâtisserie, j’ai souhaité ouvrir mon food truck dans les Landes. L’aventure commence le 6 juin 2016 a Mont de Marsan et se poursuit en 2018 a Capbreton.
Je désirai le Food-truck avec une identité locale et naturelle, la Tiny House c’est imposé a moi comme une évidence.
L’amour de la cuisine m’a poussé a proposer une gamme fait maison avec des produits locaux Français en privilégiant la proximité.
Etant très gourmande, j’essaie de proposer une alimentation adaptée à tous (sans gluten, végétarien, intolérant, ect)
Mes Producteurs et Artisans
Jeremy Garcia maraicher bio, Saint Geour de Maremne
Boulangerie aux Gourmandises de Semisens, Saint Vincent de tyrosse
La boucherie de la Foret, Soort-Hossegor
Ferme d’Aracq, Marpaps
Conserverie Duplaceau, Capbreton
Bateau l’Accalmie 2, Capbreton
Fromagerie Onetik, Pays Basque
Brasseries: Cath’, Capbreton ; La séquère, Seignosse ; Rosny beer, Seignosse
SARL Lou Pignon, Saint Jean de Marsacq
Désiré Emballages , Tartas
Le comptoir du Gaz et des énergies, Mont de Marsan