Sur quel évènement trouver le Food Truck dans les landes prochainement?
21 décembre, marché de noël Biarrotte
du 22 décembre au 12 janvier, Congés annuels
Mon histoire
Apres 5 ans de formation en Pâtisserie, j’ai souhaité ouvrir mon food truck dans les Landes. L’aventure commence le 6 juin 2016 a Mont de Marsan et se poursuit en 2018 a Capbreton.
Je désirai le Food-truck avec une identité locale et naturelle, la Tiny House c’est imposé a moi comme une évidence.
L’amour de la cuisine m’a poussé a proposer une gamme fait maison avec des produits locaux Français en privilégiant la proximité.
Etant très gourmande, j’essaie de proposer une alimentation adaptée à tous (sans gluten, végétarien, intolérant, ect)